sexta-feira, dezembro 31, 2010

MELHORES PROVAS DE 2010
PORTO
95
Burmester Porto Colheita 1955
Quinta do Noval Vintage 2007
94
Quinta do Noval Tawny Colheita 1964
Quinta do Noval Vintage 2007
Quinta do Noval Vintage 2008
93
Noval Tawny 40 Anos
92
Noval Tawny 20 Anos
Quinta do Noval Tawny Colheita 1995
Quinta do Vesúvio Vintage Port 2008
91
Porto Vintage Fonseca Quinta do Panascal
Quinta do Crasto Porto Vintage 2008
Silval Vintage 2007
90
Porto Vintage Fonseca Quinta de Vargellas
89
Porto Kopke Quinta de São Luís Vintage 2008
Porto Niepoort Colheita 1980
Porto Niepoort LBV 2005
Porto Vintage Fonseca Quinta da Terra Feita
88
Noval Tawny 10 Anos
87
Noval Port LBV 2003
Portal LBV 2004
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo LBV 2005
Quinta do Noval Vintage 2005
85
Real Companhia Velha Porto Vintage 2003
Noval Fine Ruby Port
MELHORES PROVAS DE 2010
TINTOS

95
Quinta do Vallado Adelaide 2007
94
Quinta do Vale Meão 2004
93
Abandonado Douro 2007
Quinta do Vale Meão 2008
Quinta do Vale Meão 2003
92
Quinta das Tecedeiras Reserva 2005
91
Pintas 2008
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2007
Quinta do Noval 2007
Quinta do Vallado Touriga Nacional 2007
90
Churcill’s Estates Reserva 2007
Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo 2007
Quinta das Tecedeiras Reserva 2007
89
Duas Quintas Reserva 2004
Esporão Aragonez 2007
Evel Grande Reserva 2007
Lavradores de Feitoria Três Bagos Grande Escolha 2007
Má Partilha Merlot 2007
Quinta de La Rosa Reserva 2007
Quinta de La Rosa Tinto 2008
Quinta de São José 2007
Vértice Grande Reserva 2007
88
Cedro do Noval 2007
Esporão Quatro Castas 2008
Guarda-rios Tinto 2008
Montes Ermos Grande Reserva 2007
Pó de Poeira 2007
Quinta do Encontro Tinto 2007
87
Cabeça de Toiro Reserva 2007
Casa Amarela Tinto 2009
Conde de Palma Tinto 2006
Crasto Douro 2008
Ermelinda Reserva 2008
Grandes Quintas Reserva 2007
Montes Ermos Grande Reserva Touriga Nacional 2007
Pó de Poeira 2008
Poeira 2007
Post Scriptum Tinto 2008
Vinha Grande 2002
86
Alvor Reserva 2008
CARM Miguel Castro e Silva 2008
Casa de Santar 2007
Crasto Tinto 2008
D.Graça Douro Reserva 2007
Dona Ermelinda Reserva 2007
Farizoa Tinto 2006
Pintas Character 2008
85
Casal da Coelheira Reserva 2007
Castelo d Alba Reserva 2007
Comenda Grande 2008
D’ Avillez Grande Escolha 2007
Dão Outeiro 2007
Foral de Montemor Reserva 2007
Guadalupe Tinto 2008
Quinta de Pancas tinto 2007
Sobro Tinto 2008
MELHORES PROVAS DE 2010
BRANCOS

92
Quinta da Murta Branco Reserva 2005
90
Casa Amarela Branco 2009
Esporão Reserva Branco 2009
89
Esporão Estate Selection Branco 2009
Morgado Santa Catherina Branco Reserva 2007
Muros Antigos Alvarinho 2008
Quinta do Alqueve Fernão Pires 2008
Verdelho Esporão 2004
88
Bétula 2009
Touquinheiras Alvarinho 2009
Verdelho Esporão 2008
Vinha da Defesa Branco 2008
87
Esporão Duas Castas Verdelho/Viosinho 2009
Hobby Branco 2009
Quinta do Paraíso Avesso 2007
Muros Antigos Loureiro 2009
Prova Régia Bucelas 2009
Risco Branco 2008
Torre de Menagem Alvarinho/Trajadura 2009
Verdelho Esporão 2009
86
Bucellas Arinto 2009
Covela 2007
Cunha Martins Dão Branco 2009
Dona Ermelinda Branco 2008
Follies Alvarinho 2009
Lisa 2009
Duque de Viseu Branco 2009
Moscatel Santos Lima 2009
Loureiro Quinta da Lixa 2009
Quinta do Gomariz Loureiro 2009
Quinta da Lixa Verde 2009
Vale D’Algares Selection Branco 2009
Vila dos Gamas Antão Vaz 2009
85
Alvarinho Quinta da Lixa 2009
Bridão Fernão Pires 2007
Bucelas Arinto 2009
Guarda Rios Branco 2009
Herdade do Cebolal Branco 2008
Vallado Branco 2009
Trajadura Quinta da Lixa 2009
EA Branco 2009
Grandjó Regional Duriense Branco 2009
Terras do Pó Branco 2009

terça-feira, dezembro 28, 2010

Pinot Noir Codorníu Brut
Bolhas delicadas, em conjunto igualmente delicado, pouco expressivo e discreto. Foi bem a solo, como aperitivo, mas não aguentou companhia. 84

quinta-feira, dezembro 23, 2010

Selaks Sauvignon Blanc 2009
Neozelandês de intensíssimo nariz floral. Na boca, ácido e muito fresco, revelando uma personalidade bem marcada de verde intenso. Apesar disso, leve e arejado. 85

segunda-feira, dezembro 20, 2010

Padre Pedro 1996
Velharia campestre. A idade fê-lo nobre e delicado, sem chegar a torná-lo sedoso nem sofisticado. Envelheceu bem, mas não se lhe podia pedir que fosse muito longe. 84

sexta-feira, dezembro 17, 2010

Paulaner Weissbier
Muito cerealada, intensa e espessa. É muito substancial e pastosa, apropriada para o inverno. 86

quarta-feira, dezembro 15, 2010

Catapereiro Escolha Tinto 2009
Da Companhia das Lezírias. Corpo muito denso e áspero, muito novo. Vegetal, com aroma da terra. (3,39 €) 84

segunda-feira, dezembro 13, 2010

Piornos Reserva Tinto 2006
Corpo quente e ventoso, com força da serra. Numa primeira abordagem, com comida, parece ir muito bem. Depois decai um pouco. (3,19 €) 84

domingo, dezembro 12, 2010

Raposeira Espumante Rosé Bruto 2006
Mole, a perder a força. Tem boa pinta, mas já está na rampa descendente. 85

sexta-feira, dezembro 10, 2010

Castelo d Alba Reserva 2007
Douro picante e arejado. De corpo leve, algo dissonante na boca: percebe-se a fruta, mas domina o álcool. (5,99 €) 85

quinta-feira, dezembro 09, 2010

Gouden Carolus Tripel
A cerveja do imperador Carlos V, feita em Malines (Mechelen), na Flandres. É uma blonde à belga, densa, espessa, opaca e forte (9%). No início não se nota, mas depois revela-se algo química, de álcool muito presente e insidioso. 86

quarta-feira, dezembro 08, 2010

Sarmentinho
Branco frisante, adamado, com a energia do chardonnay e o corpo roliço e doce do moscatel. Fez bem as honras a uma sanduíche de leitão da auto-estrada. 85

quarta-feira, dezembro 01, 2010

Guarda Rios Tinto 2008
Equilibrado, muito frutado, saboroso. Não é um tintão, mas é agradável de beber. Acompanhou bem umas pernas de pato tradicionais, com castanhas e legumes. (9,25 €)
Z – 87/88
LP – 88
PV – 87